C/ Cuchilleros 17

+34 91 366 42 17

Lu - Do: 13:00 - 23:30

Menu Restaurante Botín

Antipasti

  • Peperoni arrosto con ventresca 15.40€

  • Insalata russa 12.10€
  • Prosciutto crudo 26.00€
  • Prosciutto e melone 21.20€

  • Formaggio 12.90€

  • Insalata “Riojana” 12.50€

  • Insalata Botín 15.50€
  • Alici con peperoni rossi 24.30€

  • Sanguinaccio di riso 11.90€

  • Crocchette di pollo e prosciutto 11.90€

  • Salmone affumicato 21.00€

  • Trippa alla Madrileña 17.00€

Pesci e frutti di mare

  • Angulas 122.40€
  • Vongole Botín 26.30€
  • Gambereni ai ferri 26.40€
  • Gambereni all’aglio 20.40€
  • Gamberi ai ferri o all´aglio 24.20€
  • Assortimento di pesci in salsa marinara 28.50€
  • Merluzzo fritto o al forno 28.10€
  • Sogliola fritta, al forno, ai ferri 28.50€
  • Calamari fritti 23.10€
  • Baccalà con salsa di pomodoro e peperoni 24.40€

Verdure

  • Asparagi con salsa maionese 14.65€
  • Verdure saltate con prosciutto 12.75€
  • Carciofi saltati con prosciutto Ibérico 12.65€
  • Fagiolini con prosciutto Ibérico 12.45€
  • Funghi con prosciutto Ibérico 12.80€

Uova

  • Uova strapazzate 12.50€
  • Uova strapazzate con asparagi verdi 12.10€
  • Uova strapazzate con salmone affumicato 12.20€

Zuppe

  • Zuppa all´aglio con uovo e prosciutto 10.50€
  • Brodo di pollo 6.65€
  • Gazpacho (dall´1 aprile al 31 ottobre) 9.95€

Arrosti e piatti di carne

  • Porcellino da latte al forno a legna 27.15€
  • Agnello al forno a legna 27.50€
  • Pollo arrosto con verdure 18.80€
  • Pollo alle mandorle 19.40€
  • Pernice stufata (Pezzo) 23.35€
  • Bistecca di vitello con patate 21.00€
  • Scaloppine di vitello con patate 21.00€
  • Filetto di manzo con patate 29.30€
  • Filetto di manzo Botín con funghi 29.30€
  • Costata di manzo con contorno 28.00€

Carta dei dolci

  • Tarta Botín (Tarta alla crema) 7.20€
  • Torta al cioccolato con salsa ai frutti di bosco 7.20€
  • Torta di carote 7.20€
  • Creme caramel fatto in casa con panna 6.80€
  • Frutta fresca 6.80€
  • Tiramisu 7.20€
  • Chessecake (Ricetta della nonna) 6.80€
  • Budino di riso 6.85€
  • Sorbetto al limone 6.85€
  • Gelato con salsa al cioccolato, alla vaniglia o al caramello 6.85€
  • micela di texture diverse con mascarpone, gelato e crema di mango 7.20€