Il nostro menu

Antipasti

  • Insalata Botín
    15.25€
    con pollo e prosciutto
    Piatto consigliato
  • Alici con peperoni rosso
    24.30€
  • Morcilla de Burgos
    11.85€
    sanguinaccio di riso
  • Crocchette di pollo e prosciutto
    11.50€
  • Salmone affumicato
    20.90€
  • Trippa alla Madrileña
    16.95€
  • Peperoni arrosto con ventresca
    15.40€
  • Lombata di maiale Ibérico
    23.90€
  • Prosciutto crudo
    26€
  • Prosciutto e melone
    21.20€
  • Formaggio
    12.15€
  • Insalata “Riojana”
    12.25€

Arrosti e piatti di carne

  • Scaloppine di vitello con patate
    20.10€
  • Filetto di manzo con patate
    27.70€
  • Filetto di manzo Botín
    27.70€
    con funghi
    Plato Recomendado
  • Costata di manzo con contorno
    26.35€
  • Porcellino da latte al forno a legna
    26.15€
    Nostra specialità
  • Agnello al forno a legna
    27.00€
    Nostra specialità
  • Pollo arrosto con verdure
    18.80€
  • Pollo alle mandorle
    19.35€
  • Pernice stufata
    23.35€
    pezzo
  • Bistecca di vitello con patate
    20.10€

Carta dei dolci

  • Chessecake
    6.80€
    La ricetta della nonna
  • Cagliata
    6.20€
  • Budino di riso
    6.20€
  • Sorbetto al limone
    6.20€
  • Gelato con salsa di cioccolato
    6.20€
    Vaniglia, caramello o cioccolato
  • Mascarpone, gelato e crema di mango
    6.20€
    Piatto consigliato
  • Tortino di mele
    6.80€
    Vanille, Karamell oder Schokolade
  • Tarta Botín
    6.80€
    Torta alla crema
    Piatto consigliato
  • Torta al cioccolato con salsa ai frutti di bosco
    6.80€
  • Crema catalana
    6.80€
  • Creme caramel fatto in casa con panna
    6.20€
  • frutta fresca
    6.40€
    ananas, melone o fragola a piacere
  • Torta al formaggio con cioccolato bianco
    6.80€
    Piatto consigliato

Pesci e frutti di mare

  • Sogliola, fritta, al forno o alla griglia (pezzo)
    28.45€
    Fritta, al forno, ai ferri
  • Calamari fritti
    22.65€
  • Baccalà con salsa di pomodoro e peperoni
    24.40€
  • Gamberetti all’aglio
    20.40
  • Angulas
    122.40€
    piccole anguille
  • Vongole Botín
    26.30€
    piatto consigliato
  • Gamberetti ai ferri
    26.30€
  • Gamberi ai ferri o all´aglio
    24.15€
  • Assortimento di pesci in salsa marinara
    28.15€
  • Merluzzo fritto o al forno
    28.05€

Legumi

  • Asparagi con salsa maionese
    14.65€
  • Verdure saltate con prosciutto
    12.75€
  • Carciofi saltati con prosciutto Ibérico
    12.65€
  • Fagiolini con prosciutto Ibérico
    12.45€
  • Funghi con prosciutto Ibérico
    12.55€

Uova

  • Uova strapazzate
    12.45€
    patate e morcilla
    Piatto consigliato
  • Uova strapazzate con salmone affumicato
    12.45€
  • Uova strapazzate con asparagi verdi
    12.05€

Zuppe

  • Gazpacho
    9.95€
    stagionale
  • Zuppa all´aglio con uovo (e prosciutto)
    9.95€
    piatto consigliato
  • Brodo di pollo
    6.65€

Antipasti

  • Insalata Botín
    15.25€
    con pollo e prosciutto
    Piatto consigliato
  • Alici con peperoni rosso
    24.30€
  • Morcilla de Burgos
    11.85€
    sanguinaccio di riso
  • Crocchette di pollo e prosciutto
    11.50€
  • Salmone affumicato
    20.90€
  • Trippa alla Madrileña
    16.95€
  • Peperoni arrosto con ventresca
    15.40€
  • Lombata di maiale Ibérico
    23.90€
  • Prosciutto crudo
    26€
  • Prosciutto e melone
    21.20€
  • Formaggio
    12.15€
  • Insalata “Riojana”
    12.25€

Arrosti e piatti di carne

  • Scaloppine di vitello con patate
    20.10€
  • Filetto di manzo con patate
    27.70€
  • Filetto di manzo Botín
    27.70€
    con funghi
    Plato Recomendado
  • Costata di manzo con contorno
    26.35€
  • Porcellino da latte al forno a legna
    26.15€
    Nostra specialità
  • Agnello al forno a legna
    27.00€
    Nostra specialità
  • Pollo arrosto con verdure
    18.80€
  • Pollo alle mandorle
    19.35€
  • Pernice stufata
    23.35€
    pezzo
  • Bistecca di vitello con patate
    20.10€

Pesci e frutti di mare

  • Sogliola, fritta, al forno o alla griglia (pezzo)
    28.45€
    Fritta, al forno, ai ferri
  • Calamari fritti
    22.65€
  • Baccalà con salsa di pomodoro e peperoni
    24.40€
  • Gamberetti all’aglio
    20.40
  • Angulas
    122.40€
    piccole anguille
  • Vongole Botín
    26.30€
    piatto consigliato
  • Gamberetti ai ferri
    26.30€
  • Gamberi ai ferri o all´aglio
    24.15€
  • Assortimento di pesci in salsa marinara
    28.15€
  • Merluzzo fritto o al forno
    28.05€

Legumi

  • Asparagi con salsa maionese
    14.65€
  • Verdure saltate con prosciutto
    12.75€
  • Carciofi saltati con prosciutto Ibérico
    12.65€
  • Fagiolini con prosciutto Ibérico
    12.45€
  • Funghi con prosciutto Ibérico
    12.55€

Uova

  • Uova strapazzate
    12.45€
    patate e morcilla
    Piatto consigliato
  • Uova strapazzate con salmone affumicato
    12.45€
  • Uova strapazzate con asparagi verdi
    12.05€

Zuppe

  • Gazpacho
    9.95€
    stagionale
  • Zuppa all´aglio con uovo (e prosciutto)
    9.95€
    piatto consigliato
  • Brodo di pollo
    6.65€

Carta dei dolci

  • Chessecake
    6.80€
    La ricetta della nonna
  • Cagliata
    6.20€
  • Budino di riso
    6.20€
  • Sorbetto al limone
    6.20€
  • Gelato con salsa di cioccolato
    6.20€
    Vaniglia, caramello o cioccolato
  • Mascarpone, gelato e crema di mango
    6.20€
    Piatto consigliato
  • Tortino di mele
    6.80€
    Vanille, Karamell oder Schokolade
  • Tarta Botín
    6.80€
    Torta alla crema
    Piatto consigliato
  • Torta al cioccolato con salsa ai frutti di bosco
    6.80€
  • Crema catalana
    6.80€
  • Creme caramel fatto in casa con panna
    6.20€
  • frutta fresca
    6.40€
    ananas, melone o fragola a piacere
  • Torta al formaggio con cioccolato bianco
    6.80€
    Piatto consigliato

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