Speisekarte Restaurant Botín
Vorspeisen
- Iberische Schweinelende 23.90€
- Iberischer Schinken 26.00€
- Reiner Schafskäse 12.15€
- Gemischter Salat Riojana 12.15€
- Gemischter salat Botín 15.25€
- Anchovis mit Paprika 24.30€
- Burgos Blutwurst 11.85€
- Räucherlachs 20.90€
- Gebratene Paprika mit Thunfisch 15.40€
- Kroketten mit Huhn und Schinken 11.50€
- Melone mit Schinken 21.20€
- Kutteln nach madrilenischer Art 16.95€
Fishgerichte
- Muscheln Botín 23.30€
- Aale Bilbaina 122.40€
- Kabeljau in Tomatensauce mit ñora (rotem Pfeffer) 24.40€
- Gebratener Tintenfisch 22.65€
- Gegrillte Garnelen 26.40€
- Knoblauch-Garnelen 20.40€
- Fischgericht im Tontopf 28.15€
- Gegrillte Garnelen oder Knoblauchgarnelen 24.15€
- Seezunge, gebraten, gebacken oder gegrillt (Stück) 28.45€
- Gebackener oder gebratener Seehecht 28.05€
Gemüse
- Gebratene Artischocken mit iberischem Schinken 12.65€
- Spargel mit Mayonnaise 14.65€
- Gebratene grüne Bohnen mit iberischem Schinken 12.45€
- Gebratenes Gemüse mit iberischem Schinken 12.75€
- Gebratene Champignons mit iberischem Schinken 12.55€
Eierspeisen
- Rühreier des hauses 12.45€
- Rühreier mit grünen Spargel 12.05€
- Rühreier mit Räucherlachs 12.45€
Suppen
- Geflügelbestand 7.15€
- Gazpacho 9.95€
- Knoblauchsuppe mit ei und schinken 9.95€
Fleischspeisen
- Rumpsteak Gegrillt 26.35€
- Spanferkel, aus dem Backofen 26.15€
- Lamm, aus dem Backofen 27.00€
- Kalbsschnitzel, paniert 20.10€
- Kalbsfilet, gegrillt 20.10€
- Rebhuhn in Gemüse geschmort (stük) 23.35€
- Brathähnchen mit gemüse 18.80€
- Hähnchen in Ei-Mandelsoße 19.35€
- Gegrilltes Lendensteak 27.70€
- Gegrilltes Lendensteak Botín mit champignons 27.70€
Dessertkarte
- Torte Botín 6.80€
- Warmes Apfeltörtchen 6.80€
- Eierpudding mit Sahne 6.20€
- Katalanische Creme 6.80€
- Käsetorte mit weißer schokolade 6.80€
- Quark 6.20€
- Milchreis 6.20€
- Zitronensorbet 6.20€
- Eis mit Schokoladensauce, Vanille oder Karamell 6.20€
- Mascarponebecher mit Mango 6.20€
- Frisches obst 6.20€
- Käsekuchen 6.80€
- Schokoladentorte mit Waldfrüchte-Dessetsoße 6.80€
