Der Brief von Botín

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Suppen

Eier

Fisch

Nachspeisen

Botín-Brief

Entdecken Sie die wahre Küche Madrids, die auf eine über 300-jährige Tradition und Exzellenz zurückblicken kann.

Vorspeisen

Gebratene Paprika mit Ventresca
22,00 €
Russischer Salat
14,00 €
Iberischer Schinken aus Eichelmast
30,00 €
Reiner Schafskäse
15,50 €
Rucola-Mango-Garnelensalat
19,00 €
Botín-Salat (mit Hähnchen und Schinken)
16,50 €
Anchovis mit Paprika
26,00 €
Burgos Blutwurst
14,50 €
Kroketten mit Huhn und Schinken
13,00 €
Panierte Schweinsfüßchen
10,00 €
Räucherlachs
25,00 €
Kutteln nach madrilenischer Art
22,00 €